Toutes les infos sur la prune.

La prune de nos terroirs, croq' ou cuite, c'est prunement bon.

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Plan du site

• Home page “CROQ' OU CUITE”

• Les variétés

• La prune de nos terroirs

• Les bienfaits de la prune

• Les recettes :

Croq' salées

• Brochettes mirabelles et magret de canard.

• Salade chèvre mirabelles.

• Salade prunes et poulet.

Croq' sucrées

• La reine-claude vanille.

• Soupe froide de prunes.

• Verrines tricolores.

• Prunes à la mousse de fromage blanc.

• Smoothie à la reine-claude.

À boire

• Prune shake.

Cuites salées

• Côtelettes de porc aux prunes.

• Crostini reines-claudes & oignons verts.

• Magret de canard à la reine-claude.

• Poulet aux prunes et au miel.

• Sauce chinoise aux prunes.

Cuites sucrées

• Gnocchi aux quetsches.

• Muffins de la Reine.

• Mini-compotes de prunes.

• Pain perdu aux prunes.

• Tarte aux 3 prunes.

• Tarte aux mirabelles.

Les confitures

• Confiture prunes-guimauve.

• Confiture prunes-pamplemousse.

• Les recettes du chef